728x90 반응형 도토리로 아세톤1 도토리-전쟁 역사를 바꾸다 '도토리'는 참나무과에 속하는 나무에서 열리는 열매입니다. 한국에는 7종류의 도토리나무가 있는데요. 열매를 받치고 있는 듯한 도토리받침과 열매 부분으로 되어있는 열매입니다. 왠지 다람쥐가 바로 연관되어 생각나는 아주 작은 나무열매인 도토리가 전쟁의 상황을 반전시켜 전쟁에서 승리하는 결정적인 역할을 하게 되는데요. 오늘은 이 이야기를 하도록 하겠습니다. 안녕하세요. 40대 중년아재입니다. 바로 시작하겠습니다. 사실 도토리는 인류가 농사를 시작하던 시기와 비슷한 시기에도 있었던 엄청나게 오래된 열매 중 하나입니다. 그래서 도토리는 인간 최초의 주식이었죠. 아시다시피 도토리는 탄닌이라는 성분으로 굉장히 쓰고 떫은맛을 내는 열매이기 때문에 그냥은 먹을 수 없어서 물에 담겨 탄닌을 빼고 가루로 만들어서 빵을 만들.. 2023. 11. 2. 이전 1 다음 반응형