가장 건강한 커피 마시는 시간

커피는 일상에서 큰 부분을 차지하는 식품입니다.

 

커피는 하루 일상에서 빠지지 않는 음료죠.

마치 흡연자에게는 식사 후 담배처럼 커피는 

기호식품을 넘어 이제는 의무식품인 것처럼 

하루도 빠지지 않고 마시는 전 세계인들의 

가장 사랑을 받는 음료 중 하나입니다.

커피에 대한 효능과 커피에 대한 여러가지 

과학적인 연구결과가 발표가 되어 이제는 

일반소비자들도 굉장히 스마트하게 커피를 

마시고 있는 것이 사실인데요.

그 중 커피를 마시는 시간에 따라 그 효능이 

달라지는 사실이 있습니다.

오늘은 가장 건강한 커피 마시는 시간에 대해 

알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.

 

안녕하세요. 40대 중년아재입니다.

바로 시작하겠습니다.

 

하루의 시작을 커피로 시작하시는 분들이 

굉장히 많으신데요.

어떤 분들은 침대에서 일어나자마자 커피를 

씻기도 전부터 마시는 분들도 있고, 

출근길에 회사에 가기 전 커피를 마시면서 

출근을 하시는 분들도 많이 있습니다.

그리고 어떤 분들은 아침, 점심, 저녁에 상관없이 

하루종일 마시는 분들도 계십니다.

 

그리고 커피를 하루에 몇 잔을 마시는 양에 따라 

커피의 효능이 완전히 뒤바뀌기도 하죠.

그럼 도대체 커피를 언제 마시는 것이 좋고, 

하루에 몇 잔을 마셔야 괜찮을까요?

 

여러분의 첫 커피 마시는 시간은 언제인가요?

 

● 첫 커피를 마시기 가장 건강한 시간

 

미국의 유명 심장 전문의는 여러가지 이유로

하루 중 첫번째 커피는 '아침 9시 30분 이후'가 

최선의 선택이 될 수도 있다고 전했는데요.

그 이유는 잠에서 깬 우리 몸은 '코르티솔' 

이라는 스트레스 호르몬의 분비량이 늘어나는데, 

코르티솔의 수치가 가장 높은 게 바로 아침에 

잠에서 깰 때가 가장 높다고 전해지고 있습니다.

그런데 이때 커피를 마시면 스트레스 호르몬이 

더욱더 증가를 해서 우리 몸에 스스로도 모르는 

보이지 않는 스트레스가 가중이 된다는 것이죠.

 

우림몸에 안좋은 영향을 주는 코르티솔 호르몬

 

커피라는 일종의 스트레스를 풀기 위한 음료가 

오히려 잠에서 깨자마자 마시는 경우에는 

우리 몸에 각종 질병과 안 좋은 영향을 줄 수 있는 

스트레스 호르몬을 더욱 증가시킨다는 것이죠.

보통 커피를 마시면 5~10분 사이에

각성 효과가 나타나는데요.

약 15분~2시간 사이 최고조의 스트레스에

달하기 때문에 가장 권장하는 시간은

'오전 9시 30분부터 11시 사이'입니다.

보통 직장인들을 기준으로 보면 출근을 한 뒤 

일을 본격적으로 시작을 하는 시점이나, 

또는 일을 시작한 후 1~2시간 후 잠시 쉴 때 

마시는 것이 가장 스트레스를 낮추는 시간이죠.

 

출근 후 1~2시간 가량 일을 하신 후 드시는 커피가 좋습니다.

 

우리 몸에서 스트레스 호르몬 중 하나인 

코르티솔이 가장 낮아지는 시간도

첫 커피를 권장하는 시간과 비슷한 시간인데요.

우리 몸에서 가장 스트레스 호르몬이 급하게 

떨어지는 시간이 '오전 9시 30분~오후 1시'입니다.

 

커피의 시작시간와 함께 똑같이 중요한 커피의

하루 마지막 섭취시간도 중요한데요.

그럼 하루일과 중 커피를 마지막으로 마시는

시간은 언제가 가장 좋은지 알아보겠습니다.

우선 커피를 마지막으로 마시면 좋은 시간은

'잠자리 들기 최소 6시간'입니다.

그 이유는 바로 커피의 각성효과로 인해서 

우리 몸의 재충전과 면역력을 높여주는데

일등공신을 하는 수면을 방해하기 때문이죠.

 

커피에 포함된 카페인의 각성효과가 양질의 

수면을 방해한다는 것은 어제오늘일은 아니죠.

카페인은 신체 기능을 회복시키는 가장 큰 방법인 

수면을 방해하기 때문에 미국 식품의약국인

FDA도 카페인이 수면을 방해하는 효과는

카페인 섭취 후 약 4~6시간 뒤 완화가 된다고

말하고 있습니다.

커피를 늦은 시간에도 드시는 분들이 많은데요. 

양질의 수면을 위해서라도 카페인이 들어간 

음료나 커피는 반드시 피하는 게 좋습니다.

그래서 요즘은 건강에 좋은 차를 많이 마시죠.

 

커피를 수면 6시간 전에 마시는 것이 좋습니다.

 

사실 어떤 사람은 밤에 커피를 많이 마셔도 

잠을 잘 잔다는 사람도 있습니다.

사실 그건 아주 유전적인 차이로 인해서 

카페인 대사 속도의 차이일 뿐입니다.

그것도 한 외국 의학저널의 연구결과로 보면

신진대사가 느린 사람은 커피 섭취를 한 후

정상 수면시간보다 1시간가량 덜 자고,

반대로 신진대사가 빠른 사람은 수면활동에

크게 변화가 없다는 연구결과도 있죠.

하지만 대부분의 사람들은 수면하기 전

6시간 전에는 카페인이 많은 커피는 내 신체를 

다시 회복시켜 주고 면역력을 높여주는

양질의 건강한 수면을 위해서라도

양보를 해야 합니다.

 

하루에 2잔 정도의 커피는 건강에도 좋죠.

 

그럼 가장 건강한 커피 마시는 시간 중 

첫 커피를 마시는 시간과 마지막 커피를

마시는 시간에 대해 알아봤는데요.

마지막으로 얼마만큼의 커피를 마시는 것이

가장 좋은 것일까요?

미국 FDA가 권장하는 성인의 카페인

섭취량은 약 400mg 이하입니다.

이 양을 커피 잔으로 따지면 약 3~4잔 이죠.

유럽의 경우는 이보다 조금 디테일한 기준으로 

건강에 좋은 커피의 섭취량은 하루 2잔 정도의 

약 150mg을 권장을 하고 있습니다.

 

여러분들은 하루에 커피를 언제 처음 마시나요?

그리고 하루의 마지막 커피는 언제인가요?

마지막으로 하루에 몇 잔의 커피를 드시나요?

오늘 가장 건강한 커피 마시는 시간과 함께 

가장 적절한 양의 커피를 소개해드렸는데요. 

스트레스는 생각보다 우리 몸에 굉장히 다양하고 

심각한 질병을 일으킬 수 있습니다.

처음엔 현재의 커피를 마시는 습관을 쉽게 

바뀌는 것이 분명 어렵겠습니다만, 

작은 습관하나로 건강도 지키고,

좋아하는 커피도 제대로 즐기는 건 어떨까요?

 

-끝-